Asperges
Origine: USA
Asperge au goût sucré, moins fibreuse et plus tendre que les variétés vertes. Son apparence originale et sa saveur unique en font un choix de prédilection pour les chefs et les jardiniers gourmets.
Racines nues
Mi-saison
Bonne tolérance, mais un peu moins résistante à la rouille que les variétés d'asperges vertes.
Bonne
